기록이 높은 커피 가격의 글로벌 영향, 파운드당 4 달러를 능가합니다. 미래의 아라비카 커피의 가격은 목요일에 가장 높은 수준의 $ 4.25/파운드에 이르렀습니다 소비량은 출력을 초과하여 1,500 만 백만 백의 부족을 만듭니다.
가격 인상으로 이어지는 주요 요인은 브라질과 베트남의 심각한 기상 조건 인 두 개의 가장 큰 커피 생산국입니다. 브라질과 베트남은 둘 다 아라비카와 로스타 커피의 생산에 영향을 미치는 악천후에 직면합니다. 커피 가격의 상승은 또한 커피 수입에 의존하는 칠레와 같은 많은 국가에도 영향을 미칩니다.
Nestlé, Starbucks 및 Juan Valdez와 같은 대형 커피 제조업체는 가격에 직면하고 있으며 최종 제품 가격에 미치는 영향을 최소화하려고 노력하고 있습니다. 이 예측은 커피 부족이 최소한 2025-2026 년까지 지속될 것이며 국제 커피 가격에 큰 압력을 가할 수 있음을 보여줍니다.
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24 학년은 검열했다
9 시간
미래 아라비카 커피의 가격은 목요일에 가장 높은 수준의 $ 4.25/파운드에 도달하는 반면, Robusta Coffee의 가격도 9 월 이후 기록에 도달했습니다.
커피 가격은 최근 몇 주 동안 국제 시장에서 가장 높은 수준에 도달했습니다. 특히, 전 세계 생산량의 약 75%를 차지하는 미래 아라비카 커피의 가격은 목요일에 파운드당 4.25 달러의 최고 수준에 도달했으며 금요일에 4 달러, 2 파운드로 마감 당시 약간 감소했습니다. 그러나 여전히 $ 4/파운드의 임계 값에도, 지난 수요일에 임계 값이 처음으로 극복되었습니다. Robusta Coffee Price도 2024 년 9 월 이후 기록에 도달했습니다.
이러한 증가는 전 세계의 제조업체와 소비자 모두에게 압력 을가합니다. 최근 몇 년 동안,,, 소비는 출력을 초과하여 1,500 만 백만 백의 부족을 만듭니다.
가격 인상 뒤에있는 요인
두 개의 가장 큰 커피 생산국 인 브라질과 베트남의 가혹한 기상 조건은 이러한 상황으로 이어지는 주요 요인입니다. 전세계 공급의 40%를 차지하는 국가 인 브라질은 아라비카 커피의 개화 과정에 심각한 영향을 줄 수있는 악천후 현상을 겪었습니다. 주요 로스타 커피 생산 국가 인 베트남은 가뭄과 폭우에 직면하여 커피 공급을 줄였습니다.
Saxo Bank의 상품 전략 담당 이사 인 Ole Hansen은 다음과 같이 말했습니다 : “수확 후 회복 시간이 좋지 않아 전 세계 소비자들은 앞으로 몇 년 동안 더 높은 가격에 익숙해 져야합니다.”
칠레의 영향
칠레의 경우, 국가는 커피 수입에 전적으로 의존하여 특히 달러가 상승 할 때 국제 가격 변동의 영향을받을 가능성이 높아집니다.
Adolfo Ibáñez University의 MBA LATAM 프로그램 재무 교수 겸 이사 인 Ricardo úbeda는 말했다. : “이 상황은 현지 커피 가격이 크게 증가하여 단기 또는 중기에서 20%에서 25% 증가 할 수 있습니다.”
이 학자에 따르면, 역사적으로, 인스턴트 커피는 커피와 그라운드 커피에 대한 수요가 증가하고 있지만 국가에서 가장 많이 소비 된 커피입니다. 브라질, 이탈리아, 콜롬비아, 미국 및 베트남에서 가장 인기있는 품종.
산업의 반응
높은 가격으로 업계의 회사가 무관심하게 만들지는 않습니다. úbeda는 다음과 같이 말했습니다 :“원칙적으로, 브랜드는 순수한 커피 원두를 직접 사용하는 특수 커피 또는 제품을 제공하여 커피 원두가 생산 비용에 중요한 역할을하기 때문에 가장 많은 가격의 영향을받을 가능성이 가장 높습니다.”
“그러나 인스턴트 커피 판매자는 다른 첨가제의 사용으로 인해 커피 비용의 영향으로 인해 가격이 확실히 상승 할 것”이라고 덧붙였다.
이 방향으로, 세계 최대의 커피 제조업체 인 Nestlé, Nescafé 및 Nespresso는 2024 년 말까지 공개적으로 가격을 인상하고 커피 콩의 가격을 제한하기 위해 소규모 패키지를 생산할 것이라고 공개적으로 인정했습니다 .
Bloomberg는 Nestlé가 2022 년 이래로 두 번의 가격 인상을 받았지만, 회사는 구운 커피에 대한 즉각적이고 의존적 인 커피를 포함한 제품 포트폴리오가되고 일부 경쟁사보다 더 많은 경쟁사 인 David Rennie의 이점을 가지고 있습니다 11 월에 입학했습니다.
한편, 주로 콜롬비아, 코스타리카, 과테말라, 수마트라에서 수입 한 아라비카 커피 빈을 사용하는 스타 벅스 칠레는 상당한 조정을 할 계획이 없습니다.
“Starbucks에서는 장기 비전을 가지고 일하며 매우 강력하고 다양한 공급망이 있습니다. 이를 통해 크게 조정하지 않고도 제품을 계속 제공 할 수 있으며 고객에게 추가 비용을 전달하는 것은 항상 마지막 솔루션입니다.
몇 주 전 귀중한 이익을 발표 한 후, 스타 벅스 레이첼 러거 (Starbucks Rachel Ruggeri)는 2025 년 1 분기 커피 가격의 영향이 매우 작았지만 그에 따른 것으로 예상된다 2 분기, 시장 변동으로 인해 각 주식 당 약 $ 0.01의 소득이있을 수 있습니다.
Juan Valdez에서 그들은 또한 이러한 가격 인상이 최종 제품 비용에 미치는 영향을 최소화하려고 노력하고 있습니다. “항상 품질 유지와 시장의 현실에 직면하는 것 사이의 균형을 모색하고있다”고 CEO는 Señal DF, Mathias Wilenmann에게 설명했다.
최근 몇 달 동안 커피 가격은 주로 커피 생산국의 생산량 부족으로 인해 3 개월 동안 60% 이상 상승했습니다.
“따라서 우리는 직접 채널 (상점 및 전자 상거래)에서 평균 7% -8%의 평균 가격을 조정했으며 기업 고객 (슈퍼마켓, 유통 업체 및 Horeca)을 위해이 도전의 일부에 저항 할 수 있습니다. Wilenmann은 말했다.
애널리스트들은 커피 부족이 2025-2026 년까지 지속될 것이라고 예측하여 국제 가격에 압력을 가할 것이라고 예측했다.
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